茶叶上的金花和黄曲霉的区别？
发布日期：2022-04-02 08:16 点击次数：183
外形：霉菌是丝状成片分布，呈黄色，茶体本身霉变发粘，叶间界面不清楚，茶色深黑。而金花通常在茶饼或砖内部，呈点状颗粒，金黄色，花体清晰，花间界面清楚。
冲泡：两种茶冲泡后区别明显，霉变茶汤色碳黑或棕黑并浑浊，味道有极强霉变的呛人气味，4-5泡后汤色极淡且依旧浑浊。而有金花茶的茶味更适口，并且有圆顺爽滑口感，有金花特有的甜香，茶色红亮。
茶叶上的金花和黄曲霉的区别？
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